Los Consejos Reguladores de la I.G.P. Espárrago de Huétor Tájar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen, Montes de Granada, colaboran con el programa europeo, Erasmus +, proyecto de intercambio de escolares para fomentar las buenas prácticas de los diferentes países involucrados.
En este caso, los niños del Colegio Ave María, de Albolote (Granada), fomentan las prácticas gastronómicas, para lo que han elaborado distintas recetas con estos dos productos de Calidad Diferenciada granadinos. Estas preparaciones culinarias, así como, el AOVE de la D.O. Montes de Granada y el Espárrago de Huétor Tájar, los promoverán en su próximo viaje a Italia.
Acción cofinanciada por la Unión Europea a través de los Fondos Feader, por la Junta de Andalucía a través la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y por el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.