25 de marzo de 2024.
La IGP Espárrago de Huétor Tájar ha participado en Alimentaria Barcelona, que se celebró la pasada semana en la capital catalana.
Entre el 18 y el 21 de marzo, la IGP promocionó sus espárragos verdes-morados de calidad certificada en una de las mayores ferias profesionales internacionales de la industria de alimentos, bebidas y gastronomía.
La IGP incluyó entre las actividades de promoción un show cooking dirigido por el chef Ismael Delgado, del restaurante “Portal bajo I” de Granada, en el que estuvo presente el diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz, que mostró su apoyo a los productos granadinos y, en particular, al espárrago de Huétor Tájar.
Las actividades se desarrollaron en el espacio de “Gusto del Sur”, la marca de productos agroalimentarios impulsada por la Junta de Andalucía, con la que colaboran otros productores y empresas de la comunidad autónoma.
Acción cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Europa Invierte en Zonas Rurales, Unión Europea, Junta de Andalucía- Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.