La IGP Espárrago de Huétor Tájar organiza una cata a ciegas en Loja

lunes 3 de octubre, 2022

Granada, 26 de septiembre de 2022.

La IGP Espárragos de Huétor Tájar ha celebrado una jornada técnica junto a las mujeres de la Asociación Criarte – Apoyo Lactancia Materna en el Poniente Granadino en las instalaciones de Cingra – Cluster de Innovación Agroalimentaria Granadino. 

Después de la charla, en la que se explicaron las diferencias del espárrago con IGP espárrago de Huétor Tájar con respecto al resto de espárragos del mercado, se celebró una cata a ciegas al grupo de mujeres de la Asociación Criarte. Sin saber qué espárrago estaban probando supieron diferenciar perfectamente las cualidades organolépticas del espárrago con IGP espárrago de Huétor Tájar.

Esta acción promocional cuenta con el apoyo del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo, Europa Invierte en Zonas Rurales, Unión Europea, Junta de Andalucía-Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

 

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