IGP Espárrago de Huétor Tájar

“Una feria muy nuestra”: la presidenta de la IGP presenta FADESPA en Canal Sur Radio

María del Carmen Álvarez Toro, presidenta de la IGP Espárrago de Huétor Tájar, ha presentado en Canal Sur Radio la feria FADESPA, que se celebra este fin de semana con el espárrago como protagonista absoluto. Desde degustaciones innovadoras como tarta de espárragos con chocolate y helado del mismo vegetal, hasta actividades festivas, la feria promete sorprender. El momento estrella llegará el sábado con el intento de batir el récord Guinness a la tortilla de espárragos más grande del mundo, elaborada con 500 kilos del producto estrella de la comarca.

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Cinco personas, entre ellas autoridades locales y representantes del sector agrícola como María del Carmen Álvarez y Antonio Zamora, posan sonrientes bajo el cartel del C.R.I.G.P. Espárrago de Huétor Tájar dentro del recinto ferial.
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Cartel oficial del Festival +Espárrago Music and Sound 2026 en Huétor Tájar, Granada, con el apoyo de la IGP Espárrago, mostrando un punk-rocker de espárrago y el cartel con Def Con Dos y Hora Zulú.
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