VI Jornadas del Espárrago de Huétor Tájar: El futuro y la innovación del sector a debate

El emblemático espacio de El Torreón se convirtió en el epicentro del sector agroalimentario al acoger las VI Jornadas “Orgullo de Nuestra Tierra”. Este importante encuentro, organizado por la IGP, centró sus actividades en las Jornadas del Espárrago de Huétor Tájar (que puedes ver en este vídeo de Facebook), logrando reunir a alrededor de 130 […]
Espárrago de Huétor Tájar: Programa de las Jornadas 2026 en El Torreón

El próximo 29 de mayo se celebrarán las Jornadas de la IGP Espárrago de Huétor Tájar en El Torreón, situado en la localidad de Huétor Tájar. El evento está diseñado para analizar la situación actual del sector a través de ponencias técnicas y mesas redondas. Puedes revisar más eventos de la provincia en nuestra sección […]
La IGP colabora en el éxito de la 6ª Ruta de la Tapa del Espárrago

Huétor Tájar ha vivido un fin de semana inolvidable con la celebración de la Ruta de la Tapa del Espárrago. Del 8 al 10 de mayo, el municipio se ha convertido en el centro de atención gastronómica gracias a este evento que ya es todo un referente en la provincia. La Indicación Geográfica Protegida (IGP) […]
El Espárrago de Huétor Tájar se convierte en el motor contra la despoblación rural

El Espárrago de Huétor Tájar no es solo un producto gastronómico de primer nivel; es la herramienta clave para mantener vivos nuestros pueblos. Bajo el lema “IGP Espárrago de Huétor Tájar contra la despoblación: Raíces en el Territorio”, se ha puesto en marcha una ambiciosa iniciativa para asegurar el futuro del entorno rural. Este proyecto, […]
El Espárrago de Huétor Tájar brilla en la cancha con la Fundación CB Granada y estrena mascota

Este fin de semana, el Espárrago de Huétor Tájar no solo fue el protagonista en las mesas, sino también en la cancha de baloncesto. La Indicación Geográfica Protegida (IGP) trasladó todo el sabor y la identidad de la Vega de Granada a un escenario vibrante: el partido de la Fundación CB Granada contra el conjunto […]
La IGP en la Feria del Espárrago y la Agricultura (FADESPA)

Si eres un amante de la buena comida, este fin de semana (10, 11 y 12 de abril) tienes una cita obligada en la III Feria Gastronómica «Huétor Tájar con Sabor a Espárrago». Un evento pensado para disfrutar y conocer a fondo el producto estrella de la Vega de Granada. La feria, que se celebra […]
La IGP Espárrago de Huétor Tájar colabora en el festival +Espárrago Music and Sound 2026

HUÉTOR TÁJAR, Granada, 13/03/2026 – La IGP Espárrago de Huétor Tájar apoya con mucha ilusión el festival +Espárrago Music and Sound 2026. La esperada cita será el próximo sábado 14 de marzo de 2026 en el Pabellón de Usos Múltiples de Huétor Tájar (Granada). El objetivo está muy claro: recuperar la esencia del mítico Espárrago […]
La IGP traslada al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, el impacto y las consecuencias de las borrascas

La IGP traslada al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, el impacto y las consecuencias de las borrascas febrero 16, 2026 igpesparragowp Noticias El Consejo Regulador de la IGP Espárrago de Huétor Tájar ha dado un paso firme en la defensa de sus agricultores al trasladar directamente al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, la crítica situación […]
Preocupación en Huétor Tájar por la pérdida de cosecha a causa del temporal

Preocupación en Huétor Tájar por la pérdida de cosecha a causa del temporal febrero 16, 2026 igpesparragowp Noticias La producción del espárrago verde con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Espárrago de Huétor Tájar puede peligrar casi en su totalidad al haber coincidido la concatenación de borrascas de principios de mes con el inicio de la campaña […]
La IGP se promociona en la feria hortofrutícola más grande del mundo

La IGP se promociona en la feria hortofrutícola más grande del mundo febrero 6, 2026 igpesparragowp Noticias La presidenta de la IGP Espárrago de Huétor Tájar, María del Carmen Álvarez, fue entrevistada por distintos medios de comunicación nacionales e internacionales durante su participación en la feria Fruit Logistica, celebrada en Berlín, el mayor encuentro mundial […]